Sidste møde på seminariet har jeg været med vnt holdet i et skovområde i Åbenrå.
Holdet måtte vælge mellem forskellige aktiviteter.
Jeg valgte en aktivitet omkring træer.
Mine medstuderende og jeg har plukket blade fra træerne har har bagefter bestemt bladene til træernes navne.
Her på billederne kan man se, hvad for blade og træer vi har fundet.
24. jun. 2009
Grankogle af en rødgran.
Rødgran er et nåletræ og det mest
almindelige skovtræ i Danmark.
Rødgran er meget hårdført og tåler
både streng kulde og nogen udtørring.
Rødgran vokser helst på sur eller let sur jord.
Bøge træer er udbredt i Europa,
Asien og Nordamerika. Det er et
løvfældende træ med trekantede
nødder i en pigget skål.
Almindelig Ask er et stort, løvfældende
træ med en høj og åben vækstform. Kronen
er først slank og kegleformet, men den bliver
mere flad og kuplet. Stammen er ret og
gennemgående til toppen. Hovedgrenene er
først opstigende, så mere udspærrede og til sidst
overhængende. Barken er først glat og grågrøn.
Senere bliver den lysegrå med smalle furer, og til
sidst er den grå og egeagtigt furet. Knopperne er
modsatte, kegleformede og koksgrå. Bladene er
uligefinnede med elliptiske småblade, der har tandet
rand. Begge sider er lysegrønne.
Træet blomstrer kort før løvspring i maj.
Det er en slægt af tornede, små træer
eller store buske med smukke frugter
og blomster.
at bladene sidder spredt og toradet.
Blomsterne er 5-tallige og regelmæssige.
De sidder på stilk sammen med
vingeagtige højblade. Frugterne er nødder.
med mere end 500 arter, som mest
er udbredt i de tempererede og
subtropiske dele af den nordlige halvkugle.
Birke træernes arter er kendetegnet
ved, at de har rakleskæl, der er
trefligede. Birkene er løvfældende buske
eller træer. Birke træer er hurtigtvoksende,
men forholdsvist kortlevende. Mange af
arterne har en påfaldende, hvid bark.
Bladene er spredtstillede med savtakket rand.
Blomsterne er samlet i rakler.
Blomsterne og senere også frøene sidder skjult
mellem højbladene i frugtstanden.
Frugtene er vingede nødder.
et lille træ med en opret, oval vækstform.
Stammener kort. Hovedgrene er opstigende.
Barken er brun med lyse korkporer, senere
bliver den gråsort og fint furet. Knopperne er
spredte, spidse og brune. Bladene er elliptiske
med savtakket rand. Oversiden er let rynket
og mørkegrøn, mens undersiden er noget lysere.
Frugterne er sort-røde stenfrugter. Frøene spirer villigt
med spiselige nødder. Hassel har afrundede
blade med dobbelt savtakket bladrand.
Blomstringen sker før løvspring. Frugterne
er nødder, der sidder indhyllet i en "has",
der dækker nødden.
De modsatte eller spredte blade er
uligefinnede og består af 3-9 elliptiske småblade,
der oftest har savtakket rand. Blomsterne er
regelmæssige, 5-tallige og oftest hvide.
Frugterne er bæragtige stenfrugter, som
indeholder 1-5 kerner.
16. jun. 2009
9. jun. 2009
7. jun. 2009
spiselige planter
I denne periode har jeg arbejdet med planter, som man kan spise, men planter, som man i hverdagen ikke spiser. Jeg har læst lidt om planter som f.eks. store nælder, tusindfryd og mælkebøtte, som er spiselige planter.
Jeg har lavet en store nælde suppe uden krydderier og bullion smagte meget bitter. Næste gang da jeg har afprøvet suppen kom der bullion med i suppen og det smagte rigtig godt.
Tusindfryd salat smagte rigtig godt. Men ved mælkebøtte salat var jeg lidt skeptisk, fordi jeg havde lært, da jeg var lille, at mælken fra mælkebøtter er giftige. Men bladene smager faktisk godt.
Jeg har lavet en store nælde suppe uden krydderier og bullion smagte meget bitter. Næste gang da jeg har afprøvet suppen kom der bullion med i suppen og det smagte rigtig godt.
Tusindfryd salat smagte rigtig godt. Men ved mælkebøtte salat var jeg lidt skeptisk, fordi jeg havde lært, da jeg var lille, at mælken fra mælkebøtter er giftige. Men bladene smager faktisk godt.
2. jun. 2009
Abonner på:
Opslag (Atom)










